Reklamı Geç
Advert
Advert
Advert

BAFRA’DA GELENEKSEL ÇELTİK HASAT ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ

Bafra’da bu yıl Bafra Kaymakamlığı, Bafra Belediyesi ve Bafra Ziraat Odası tarafından organize edilen ve 7.si düzenlenen “Çeltik Hasat Şenliği” Adaköy Mahallesi’nde gerçekleştirildi.

BAFRA’DA GELENEKSEL ÇELTİK HASAT ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ
BAFRA’DA GELENEKSEL ÇELTİK HASAT ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ BafraHaber

Çeltik Hasat Şenliği programı saygı duruşu, İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Bafra İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisi Canan Soğuk’un çeltiğin Bafra’daki tarihçesi ve konumu hakkında yaptığı programın açılış konuşmasında “ Karadeniz Bölgesi’nin en önemli ovalarından biri olan Bafra Ovası üzerinde yer alan verimli topraklara sahip ilçemizde 668.570 daa tarım arazisi bulunmaktadır. Bu alanın yaklaşık % 49-50’ si sulanabilir durumdadır. Ülkemizde 2020 yılı TÜİK verilerine göre 1.253.980 dekar alanda çeltik üretimi yapılmış ve bunun karşılığında 980.000.000 ton çeltik elde edilmiştir. Ortalama dekara verim ise 782 kg’dır. 980.000 ton çeltik işlenerek yaklaşık 540.000 ton pirinç elde edilmiştir. Samsun geneline baktığımızda 2020 yılında 197.386 dekarda üretim yapılmış ve 159.147 ton çeltik elde edilmiştir. İlçemizde ilk olarak çeltik üretimi 1952 yılında başlamıştır. Yaklaşık 70 yıllık çeltik yetiştiriciliği mazisine sahip ilçemizde 1952 yılından günümüze kadar modern alet ve takımların yaygınlaşması, yeni çeltik çeşitlerinin bölgemize girmesi, pirincimizin lezzeti dolayısı ile tüketicilerin talebinin artması gibi faktörlerin yanı sıra Bafra Ovası’nın tarım arazisinin büyüklüğü, Kızılırmak Nehri’nden sulama imkânının olması gibi nedenlerden dolayı her geçen yıl çeltik üretimi artmaktadır. Türkiye’de çeltik yetiştiriciliği yapılan alanlar dikkate alındığında Bafra ilçemiz, Edirne ilinin İpsala ilçesinden sonra 2. sırada yer almaktadır. Samsun il geneline bakıldığında il üretiminin % 68’ e denk gelen ekiliş alanı ile 1. sırada yer almaktadır. İlçemizde yıllara göre ekiliş alanları değişmekle birlikte çeltik üretimi ekonomimize katkısını arttırarak sürdürmektedir. 49 kırsal mahallemizde çeltik yetiştiriciliği yapılmaktadır. Çeltik yetiştiriciliği 2007 yılında 50.717 dekar, iken 2020 yılında bu rakam yaklaşık % 165 artışla 134.022 dekara ulaşmıştır. İlçemizde ortalama çeltik verimi çeşit özelliğine bağlı olarak dekara 800 kg’dır.2020 yılında 112.429 ton çeltik üretimi gerçekleşmiştir. 2021yılında ise 2344 çiftçimizde 139.998 dekarlık alanda Çeltik yetiştiriciliği yapılmaktadır. İlçemizde yetiştirilen çeltiğin satış fiyatı çeşit özelliğine göre değişmekle birlikte ilçe ekonomisine 300-350 milyon TL’lik bir katkı sağlamaktadır. Bu durum çeltik yetiştiriciliğinin Bafra ekonomisi için ne kadar önemli olduğunun bir göstergesidir. İlçemizde 2019 yılından itibaren Tava usulü ile yapılan çeltik yetiştiriciliğine ilave olarak damla ve yağmurlama sulama usulü ile de yetiştiricilik yapılmaya başlanmıştır. Damla ve yağmurlama sulama sisteminde tava usulü sisteme göre yaklaşık % 60 -70 oranında tasarruf sağlanmaktadır. Su kaynaklarının etkin kullanılması, etkili gübreleme ve bitki koruma ürünlerinin uygulanması, erken hasat imkânını sağlaması, brokoli, ıspanak, gibi kışlık ürünlerin yetiştirilmesine imkân tanıması, münavebeye uygunluğu, mayıs ayındaki sıcaklık düşüşlerinden etkilenmemesi, çeltikte yatma problemini ortadan kaldırması, hassas arazi tesviyesi olmadan da yetiştiriciliğe imkân tanıması dolayısı ile damla ve yağmurlama sulama sistemi ile yetiştiricilik mevcut tava usulü ile yapılan yetiştiriciliğe ilave olarak hem ülke ekonomisine hem de üretim miktarının arttırılmasına büyük katkı sağlayacaktır. İlçemizde çeltik yetiştiriciliğinde yaklaşık 20 çeşitle üretim yapılmaktadır. 1957 yılında ilk olarak kurulan çeltik fabrikamızın ardından ilçemizde şu anda faal olarak 14 adet modern çeltik işleme fabrikası bulunmaktadır. Bafra pirincimizin layık olduğu değere kavuşabilmesi için muhakkak suretle paketlenmesi gerekmektedir. Son yıllarda paketli üretim ile ilgili fabrikalarda yatırımlar olmasına rağmen istenilen seviyede değildir. Paketleme işi elbette ki bir maliyet getirmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı Kırsal kalkınma yatırımlarının desteklenmesi kapsamında paketleme üniteleri için % 50 hibe desteği vermektedir. İşletmelerimizin bu desteklerden yararlanması çeltiğin ekonomimize olan katkısını daha da arttıracaktır. Bafralı üreticilerimizin 70 yıllık bilgi brikimi ve emeği ile yoğurduğu, Kızılırmak Nehri’nin taşıdığı zengin minerallerden oluşan topraklarda yetişen ve bu sularla sulanan çeltiğinden elde edilen Bafra pirincimizin parlak görünüşünün yanı sıra pişme kalitesi, aroması, lezzeti ve damaklarda bıraktığı tat ile sofralarımızın vazgeçilmezi pirincimizin hammaddesi olan çeltik hasadımızın Bafralı çiftçilerimize hayırlı uğurlu olmasını dilerim. Ürününüz bol kazancınız bereketli olsun.”dedi.

        Daha sonra şenlikte konuşan Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, “Tarımda en büyük sıkıntı 4 kalem: Mazot, gübre, ilaç ve hayvan yemi. Bu 4 kalemde devletimiz çiftçilere bu destekleri verirse, biz Türkiye’yi bakacak bir araziye sahibiz.” dedi.
        

         Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, Bafra Ovası’nın Türkiye’nin en önemli ovalarından bir tanesi olduğunu vurgulayarak, “Sadece Karadeniz’in değil, Türkiye’nin önemli ovalarından bir tanesi. Her şey yetişiyor. Özellikle son yıllarda çeltik üretiminin artması, bu bölgenin önemini daha da arttırıyor. Su sıkıntımız yok. Bunu söylerken tabii ki suyun önemini bilmemiz gerekir. Damlama sulama şu anda gündemde. Bunu da ovamızda yaygınlaştırırsak çok daha güzel olacak. Suyu verimli kullanacağız.” diye konuştu.
      

       Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen, geçen yıl ‘Çeltik Üretim Sistemi’ ismini verdikleri bir yazılım gerçekleştirdiklerini açıklayarak, “Bu yazılım sayesinde Bafra’da kaç üreticimizin bulunduğu, bunun hangi alanları kullandığı, ne çeşit sulama yöntemleri kullandığı, tohum çeşidi ve rekoltesi tespit edilerek Bafra’nın istatistik bilgilerinin kayıt altına alınması sağlandı.” bilgilerini verdi.

      Damlama sulamanın artırılması gerektiğine işaret eden Samsun Valisi Zülkif Dağlı ise şunları söyledi:
  “Bafra deyince tarım anlaşılıyor. Ancak bundan sonra biraz daha nitelikli tarım ve stratejik bir tarıma doğru evirilmemiz gerekiyor. Bu yolda da ilerliyoruz. Bu manada Bafra’mız Türkiye’nin önemli bir tarım üstü, stratejik bir noktası haline gelecek. Tarım arzı ve güvenliği bakımından bunun için hep birlikte uğraşıyoruz, uğraşacağız. Bizim yapmamız gereken önemli projelerden birisi damlama sulamayı arttırmak. Bafra’ya Allah her şeyi vermiş. Çok bereketli torakların olduğu bir yer. Samsun’umuz aynı şekilde. Dünya üzerine baktığımızda Türkiye’miz bereketli topraklara sahip. Bundan en fazla verimi nasıl sağlarız, en fazla kazancı nasıl sağlarız, bunun üzerinde biraz daha durmamız lazım. Tarımsal sanayiye doğru dönmemiz lazım. Bundan sonra olmazsa olmazımız bu. Çeltiği sadece öğütüp değirmende işleyip çuvallara doldurup 5-10 kiloluk paketlerde göndermek değil, bunun biraz daha katma değerini yükseltmemiz gerekiyor. Bu manada burası önemli bir merkez olur diye düşünüyoruz.”
Konuşmaların ardından Vali Dağlı, Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç,Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner biçerdövere binerek  çeltik hasatını başlattı. Hasat sonrası Bafra pirincinden yapılan pilav ikramıyla etkinlik son buldu.

npra9rkgl4z7b3vo6nl.jpg

gyr1igv2wr9pbvj465wl.jpg

6zoy11stu7wi5844m789.jpg

wacz4pvuk4mkwvcsnsu6.jpg

3xukkaicxqt8nqvgnbx.jpg

1xrn0eq4b6ses3sacou.jpg

6lqjm7xsv05ey1pshbw.jpg

z0i3ugadp8e9eu5dout4.jpg

jg1ebasbgweon3tz7zwy.jpg

45udktidio238780ks0p.jpg

l3mbct8nkm3fh4z7i9y.jpg

81oicas8r5nzed4uh04.jpg

367c4hg8ximcbzgaglvi.jpg

 

g2sscivfp60zf137wtyj.jpg

crl20a358vi3ohidl9nw.jpg

l51fnz3gpljp3sko76rf.jpg

 

hiuejlwfsvxqi1in3xgz.jpg

qjom2gej12r58i9lqlke.jpg

 

tcawz2uwihkwv9x1s2go.jpg

 

gepnwcpvm6eiiedj4rf.jpg

6fsoiksqcr6oxmmytdq.jpg

kjqhxjffofnz6cj56o2e.jpg

ag1k5rz57zcal86insa.jpg

ug36j91xstveyi5h8zil.jpg

ixrp3bch35d5mjiscros.jpg

spl5jdl2x8rv5y8cg.jpg

c1dkgvswhv8kriog2nk.jpg

0a1i5ruhl7xepe3d2zdh.jpg

0cvsqh8xpc0118k0og7.jpg

lhy6v8q2nashx7hmbg95.jpg

bhmo4xbwvlkcy8grp1w.jpg

441b9dsnuo5jclmuoc6.jpg

BAFRA ÇELTİK HASATI
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500