Hayata geçirilen Proje kapsamında 23.11.2023 tarihinde Bafra’da bulunan tarlada incelemelerde bulunan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, konu ile ilgili yaptığı açıklamada “ Ülkemizde 2022 yılı üretim sezonunda 617 016 dekar alanda 1 896 205 ton kışlık sebze (Beyaz Baş Lahana, Kırmızı Baş Lahana, Kara Lahana, Karnabahar, Brokoli, Ispanak, Pırasa ve Turp) üretimi gerçekleşmiştir. İlimizde ise 2022 yılı içerisinde sebze üretimi 870bin ton olarak gerçekleştirilmiştir. 2023 yılı içerisinde ise toplam sebze üretimi 1 050 bin ton civarında, kışlık sebze üretimi ise 86 230 dekara alanda 500 837 ton olacağını tahmin ediyoruz. İlimiz kışlık sebze üretim alanlarının %84,2’sini, üretimin ise %91’ini Bafra ilçemiz teşkil etmektedir.
İlimizde 2022 yılında 15 045 dekar alanda Karnabahar üretimi yapılmakta olup 60 098 ton ürün elde dilmektedir. Üretimin tamamına yakını Bafra ilçemiz tarafından gerçekleştirilmektedir. İlimizde üretilen karnabaharın büyük çoğunluğu iç piyasada tüketilmekte iken 2022 yılında yaklaşık 5 000 tona yakın ihracat gerçekleştirilmiştir.
İlimizde kışlık sebze ihracatı geçmiş yıllarda düşük miktarlarda seyretmesine karşın 2020 üretim sezonunda İlimizden direk ve dolaylı olarak ihracat yapan firmalar tarafından ilçemizde üretilen kışlık sebze (Pırasa Brokoli Baş Lahana Karnabahar )yaklaşık 4250 ton olan ihracatımız 2022 üretim sezonunda yaklaşık 8 000 ton seviyelerine ulaşmıştır. 2022 yılında projemiz kapsamında ürettiğimiz brokoli normal sezon içinde kg. Fiyatı 6-8 TL iken 23 TL ye kadar alıcı bulmuştur.” şeklinde konuştu.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam üreticilerimize bol ve bereketli bir sezon dileyerek, renkli karnabahar hasadına katılmıştır.
Tütün Teknoloji Mühendisi
Samsun İl Web Sorumlusu
ahmet.senoglu@tarimorman.gov.tr
05335415684